Приказом Росстандарта с 1 февраля 2025 года вводится в действие ГОСТ Р 71817-2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия»

Национальный стандарт устанавливает: требования к качеству и безопасности используемого сырья, к маркировке и упаковке готовой продукции;  порядок контроля...

Запрет на экспорт сахара одобрила Таможенная подкомиссия

Подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле одобрила запрет экспорта сахара из России до...

В России отменят обязательную государственную регистрацию для производимых на экспорт пестицидов и агрохимикатов

Как сообщает ТАСС, президент Владимир Путин подписал закон об отмене обязательной государственной регистрации для производимых на экспорт пестицидов...

Гендиректор «Союзмолоко» предрек рост цен на молочную продукцию

По итогам 2023 года себестоимость производства и переработки молока вырастет из-за ослабления курса рубля и роста ключевой ставки,...

Дмитрий Патрушев: биография министра сельского хозяйства и заместителя председателя правительства

Дмитрий Николаевич Патрушев занимает видное место в современной российской политике, работая заместителем председателя Правительства Российской Федерации. Его профессиональный...

РФ побьет рекорд потребления мяса в 2024 году

По прогнозам экспертов, в 2024 году потребление мяса в стране обновит рекорд, достигнув 83 кг на человека в...

Впервые Россия стала нетто-экспортером мяса

По предварительным оценкам, в 2023 г. экспорт мяса и мясных продуктов из России превысил 1,8 млрд долл. в денежном выражении. Импорт составил...

До 536 тыс. тонн вырос в РФ в 2022 году рынок глубокой переработки молока

Об этом сообщил руководитель проектов практики АПК и потребительского сектора Strategy Partners Марк Бойчук в рамках заседания “Молочных...

Из-за увеличения цен на зерно дорожают свинина и курятина

Выход России из зерновой сделки сказался на стоимости зерна. Увеличение котировок было хорошо заметно на самых разных биржах....

Единый оператор поставок топлива для АПК может появиться в России

Профильные ведомства обсуждают создание единого оператора топливных поставок для сельхозорганизаций, ориентируясь на опыт Татарстана. Такие поручение выданы министерствам,...

Россия не только избавилась от импортной зависимости по свинине, но и активно наращивает ее экспорт

Это главное направление для роста отрасли. По данным Национального союза свиноводов (НСС), за шесть месяцев 2023 г. экспорт продукции...

Мясоперерабатывающий завод за 30 млрд руб. построят в Псковской области

Минэкономразвития России, Псковская область и компания «ВСГЦ», входящая в «Великолукский агропромышленный холдинг», заключили соглашение о защите и поощрении капиталовложений (СЗПК). Компания вложит...

Инфраструктуру для сбыта фермерской продукции предложили создать в России

Необходимо включить развитие инфраструктуры рынка фермерской продукции в перечень основных направлений господдержки в сфере развития сельского хозяйства. Соответствующий...

По данным Rabobank, крупнейшие мировые производители молока и молочной продукции вернутся к прибыльности в 2024 году

Аналитики прогнозируют рост цен на молоко и молочные продукты на фоне снижения производственных затрат. Об этом сообщает британское...

Агрокластер по развитию мясного производства создадут в Бурятии на базе нового животноводческого комплекса

Это будет животноводческий комплекс на 15 тыс. голов крупного рогатого скота. Он включит племенную ферму, откормочную площадку для...

Производители Новгородской области в марте отправили за рубеж более тонны овсяных хлопьев

В марте текущего года специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели фитосанитарный контроль 1,1 тыс. кг овсяных хлопьев, предназначенных...

Рекордным может стать производство гречневой крупы в этом сезоне в РФ

Производство гречневой крупы в России в сезоне сентябрь-август вырастет до рекордного объема, сказала «Интерфаксу» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)...

Почти на 40% увеличилось в РФ производство машин и оборудования для пищевой промышленности

Об этом заявил председатель правительства РФ Михаил Мишустин в ходе ежегодного отчета в Госдуме. И добавил, что выпуск...

По головам будут учитывать овец с козами

Правительство России изменило сроки и порядок маркирования овец и коз. Срок, до которого нужно обязательно зарегистрировать весь мелкий рогатый скот, перенесли...

В России зафиксировано снижение минимальных розничных цен на арбузы

  Минимальные розничные цены на арбузы в РФ по состоянию на середину июля 2025 года снизились на 17%...

Для сырого и сухого безлактозного молока разрабатывают ГОСТы

Об этом рассказала член Комитета Совета Федерации по социальной политике Юлия Лазуткина в пресс-центре «Парламентской газеты».

Практически половина детей, которые рождаются в России, находятся на искусственном вскармливании. А еще около 40—50 процентов от этой половины страдают непереносимостью белка коровьего молока, сообщила парламентарий.  Практически нет при этом производителей внутри страны, которые полноценно делали бы такое качественное питание. «У нас есть несколько компаний, которые позиционируют себя как российские, но львиная доля, порядка 90 процентов сырья, закупается за границей», — отметила Лазуткина.

Постепенно решается вопрос со специальным безлактозным питанием — начали создаваться производства. «Сейчас разрабатываются 14 новых ГОСТов, и там в том числе безлактозное молоко сырое и сухое безлактозное молоко, которое как раз уже будет основой для производства вот этих сухих смесей», — рассказала сенатор. 

Источник: Milknews – Новости молочного рынка


Source: https://lib.zaplata.ru/agrozakon/dlia-syrogo-i-syhogo-bezlaktoznogo-moloka-razrabatyvaut-gosty.html

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest