Морковь предъявляет повышенные требования к структуре почвы: корнеплод формирует форму, соответствующую механическому сопротивлению почвы. На тяжёлых суглинках и...

Об этом заявил руководитель Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») Дмитрий Краснов на проходящей в...

Чем сливочное масло отличается от спреда и маргарина, какие показатели нормируются и по каким признакам оценивают качество масла.

Фермерская кооперация в России переживает медленное, но устойчивое развитие. По данным Росстата, число сельскохозяйственных потребительских кооперативов достигло 5,8...

РФ в первом полугодии увеличила поставки на экспорт свинины и свиных субпродуктов в натуральном выражении на 57%, до более чем 74 тысяч тонн, лидеры...

Как классифицируют колбасные изделия, что означают категории А и Б, зачем нужен нитрит натрия и на что смотреть...

Как формируется экспортная цена, какие затраты нужно учесть помимо себестоимости и почему цена зависит от базиса поставки.

Законопроект «о российской полке», предлагающий закрепить в магазинах обязательный минимум отечественной продукции, направили на согласование в правительство. Об...

Как организуется органолептическая оценка пищевой продукции, зачем нужна балльная шкала и какие условия обеспечивают достоверность результата.

Как организована морская перевозка сельхозгрузов, чем судовая партия отличается от контейнерной и что такое сталия и демередж.

источник фото: официальный портал правительства Вологодской области В текущем году грант «Агростартап» получат семь фермеров из шести муниципалитетов...

Какие добровольные стандарты требуют от поставщиков продовольствия крупные покупатели, что они охватывают и как проходит сертификация.

Президент РФ Владимир Путин подписал указ, которым возложил на НИЦ «Курчатовский институт» функции головной научной организации Федеральной научно-технической программы развития...

Кукуруза на зерно — культура интенсивного типа, отзывчивая на высокий агрофон и требующая точного соблюдения технологии. Оптимальная густота...

По итогам семи месяцев 2023 года индекс сельхозпроизводства составил 101,4% (за аналогичный период прошлого года — 107,4%). В июле...

Что нужно проверить при замене компонента в рецептуре, как оценить влияние на продукт и какие документы требуют пересмотра.

Резистентность к пестицидам — адаптационный ответ биологических объектов (патогенов, вредителей, сорняков) на повторяющееся применение препаратов с одним механизмом...

Об этом сообщила гендиректор «Росптицесоюза» Галина Бобылева. Как ранее писала «Российская газета», вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручение Минэкономразвития,...

Как устроено морское садковое выращивание лосося, из каких этапов состоит цикл и какие экологические и ветеринарные проблемы с...

Горнодобывающая и металлургическая промышленность является основой экономики многих европейских стран, но она же несет в себе значительные экологические...