Экспорт молочной продукции из России в 2023 году вырос на 18% по сравнению с уровнем предыдущего года, потребление выросло примерно на 5%. Об этом заявил...

Это показали результаты исследования, проведенного фондом «Общественное мнение». Неделей ранее о росте цен на эту категорию товаров говорили...

  Минимальные розничные цены на арбузы в РФ по состоянию на середину июля 2025 года снизились на 17%...

Как организуется органолептическая оценка пищевой продукции, зачем нужна балльная шкала и какие условия обеспечивают достоверность результата.

Дмитрий Николаевич Патрушев занимает ключевую должность в исполнительной власти России. С четырнадцатого мая две тысячи двадцать четвертого года...

Почему прослеживаемость обязательна для экспорта, как организовать партионный учёт и что проверяют при аудите этой системы.

Точный высев — технология, при которой каждое семя укладывается на одинаковое расстояние друг от друга в рядке с...

Борис Листов кто такой   Борис Листов, возглавляющий Россельхозбанк с 2018 года, реализует системный подход в поддержке агропромышленного...

Чем различаются сорта пшеничной муки, что означает зольность и по каким показателям оценивают её хлебопекарные свойства.

Пробиотики — препараты живых микроорганизмов, положительно влияющих на здоровье и продуктивность животных через нормализацию микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Применение...

Заместитель Министра сельского хозяйства Сергей Левин принял участие в 13-ой встрече Министров сельского хозяйства БРИКС, которая состоялась в...

Соответствующий документ был опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В список вошли ключевые параметры, обязательные для...

Сидераты — важный элемент биологизации земледелия, позволяющий пополнять органическое вещество почвы, накапливать биологический азот, подавлять сорняки и улучшать...

Биологизация земледелия — система агрономических решений, направленных на максимальное использование природных биологических процессов в качестве замены или дополнения...

Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в 2023 году общий объем мирового производства мяса вырастет...

Какие виды фальсификации встречаются в пищевой продукции, как её выявляют лабораторными методами и на что обратить внимание при...

Яровой рапс — культура с высокой потребностью в элементах питания. Для формирования 1 тонны семян рапс потребляет около...

Подсолнечник остаётся одной из наиболее рентабельных полевых культур в России, обеспечивая маржинальность 40-70% при благоприятной рыночной конъюнктуре. В...

Фитофтороз картофеля (Phytophthora infestans) — наиболее опасная болезнь культуры, способная в течение 2-3 недель уничтожить ботву и клубни...

Перезимовка — ключевой риск озимого рапса в российских условиях. Культура значительно менее зимостойка, чем озимые зерновые: критическая температура...